Eesti English Русский
Liitu uudiskirjaga
Teie nimi:
E-mail:
avan raamatu
 

 

Umamit soovitavad:

jamie ajakiri
naisteleht
õhtuleht
kanal 2
ajakiri üks
 

Partnerid:

Selver gurmee
caffe truffe
tassikoogid
Adavere Lihatööstus
 
Swedbank
Smartpost Post24

KONTAKT: info(at)umami.ee
Tel: 55 26 167
Tartu, Teguri 30
 
kasutustingimused
minu konto seaded
minu tehingud

Külas Tenuta le Luci oliiviistanduses

Kui armastad head oliiviõli samamoodi nagu mina, siis on tänane postitus just Sulle. Kohe saad tuttavaks Umbertoga, kes valmistab Tenuta le Luci oliiviõli, näed lähemalt tema istandust ja leiad ka ühe põneva retsepti, mida Umberto naine Marzia soovitab heast oliiviõlist valmistada. Niisiis, la bella Italia ja un buon olio d´oliva!

Postituse lõpus saad teada, kuidas võita endale 1 pudel seda head külmpressitud oliiviõli! LOE EDASI...

 

 Loe edasi…
25/02/2014 Maiustame kookosõliga (161)

Maiustame kookosõliga

Kas oled teadlik kookosõli loendamatutest headest omadustest, aga napib ideid, kuidas seda rohkem süüa? Kui oled lisaks ka maiasmokk, siis on seekordne postitus just Sinule, sest koduses kommivabrikus valmistame täna ise kookosõlist šokolaadi, kookosemaiust ja väikseid toorjuustudesserte.
Postituse lõpust leiad ka kuidas võita endale purk külmpressitud kookosõli! LOE EDASI...


Foto: naturalhighsafaris.com

 

 Loe edasi…

Tervislik toit - mida võiks teada gluteenist?

Kas oled viimasel ajal üha rohkem kuulnud jutte gluteenitalumatusest, aga selge ülevaade selle olemusest puudub? Siis loe edasi, sest seekordses postituses räägib toitumisnõustaja Triin Muiste lähemalt gluteenist ja selle asendamisest toitudes ning jagab ka kolme gluteenivaba roa retsepti. LOE EDASI...


Foto: flickr.com/photos/ksomething

 

 Loe edasi…
20/12/2013 Ideid jõuluajaks (1)

Ideid jõuluajaks

Tänasesse postitusse oleme Sinu jaoks kogunud hulga inspiratsiooni jõuluajaks. Abiks ideede kullaauk Pinterest. LOE EDASI...


Foto: lilybeanpaperie.typepad.com

 

 Loe edasi…

Tervislikud ürdid ja vürtsid - Umami raamat ilmunud

Kallid sõbrad, meil on suur heameel teada anda, et Umami raamat "Tervislikud ürdid ja vürtsid. Teejuht põnevate maitsete maailma" (kirjastus Varrak) on ilmunud. Tänases postituses saad võimaluse piiluda selle värvidest ja maitsetest tulvil 240 leheküljelise raamatu sisse ning saada väikse ülevaate sellest, mida põnevat seal peidus on!

PS! Kolmele lugejale anname selle trükisooja raamatu kingituseks!

LOE EDASI...

 

 Loe edasi…
18/11/2013 Tai kokakool (2)

Tai kokakool

Kui ka Sina oled samasugune Tai köögi fänn nagu meie, siis on tänane postitus just Sinule. Kutsume Sind endaga koos Bucha Buni kokakooli Hua Hinis, kus Tai kokk Natalie tutvustab Tai köögi põhilisi koostisaineid ja õpetab traditsioonilisi Tai toite valmistama. LOE EDASI...



Foto: thaimanna.com

 

 Loe edasi…

Tähistame Umami sünnipäeva - auhinnad, kingitused ja sooduspakkumised

Kallid sõbrad, Umami.ee saab sel nädalal juba 2 aastaseks. Umami kutsub Sind seda üheskoos tähistama. Tänasest postitusest saadki lähemalt lugeda, mida Umami oma sünnipäeva puhul pakub! Tulemata ei jää ka üks sünnipäevatordi retsept. LOE EDASI...

 

 Loe edasi…

Hirvepraadi hilissügiseks

Kas armastad hooajaliselt toituda ja leiad, et sügis on aeg ulukiliha jaoks? Või oled kimpus kogu selle ulukilihaga, mis Su jahimehest abikaasa/isa/sõber peale edukat jahiretke koju toob? Või soovid vaheldust tavalistele sea/veise/kanalihale? Igal juhul leiad tänasest postitused kaks sügisest ulukihautist, mis on mõeldud esmajoones hirvelihale, aga sobivad suurepäraselt ka põdrale või teistele ulukitele. LOE EDASI...

 

 Loe edasi…
13/10/2013 Maitsev, ilma küpsetamata (30)

Maitsev, ilma küpsetamata

Kui Sulle maitsevad erinevatest maailma köökidest pärit road värskest küpsetamata kalast ja lihast, nagu meilegi, või kui tahaksid nendega esimest tutvust teha, siis on tänane postitus ja selle kolm põnevat retsepti just Sinu jaoks. LOE EDASI...

 

 Loe edasi…

Mandli madeleine´d ja pirni tarte tatin

Sügis on käes ja samuti on käes kõikvõimalike küpsetiste aeg. Tänasest postitusest leiad kahe klassikalise küpsetise - madeleine keeksikeste ja tagurpidi koogi ehk tarte tatini - veidi uutmoodi variandid. Ütleme siis, et alanud sügise puhul!
LOE EDASI...

 

 Loe edasi…
22/07/2013 Matcha maagia! (182)
06/06/2013 Smuutid, suvesöök klaasis (132)
29/05/2013 Rabarberi hooaeg!!! (7)
Arhiiv Arhiiv 

safranlambaläätssidrunheinteriyaki, riis, tom yum goongsoba nuudlid, kookospiim, aasia, tom kha gairiisipabermirinroosivesi, hiina viievürtsisegu, kaneel, kikerherned, karri, sojakaste, kurkum, kardemon, sushi, jasmiini riis, sumahh, garam masala, pipar, netipood, e-pood, maitseained, ürdid, vürtsid, seesamiõli, basmati riis, aasia toiduained, riisinuudlidpunased läätsed, agaavisiirup, mustköömen, vürtsköömen, riisiäädikas, munanuudlid, tamarindi pasta, tamarind, tahiini, kingitused, maapähklivõi, keedetud kikerherned, harissa, pruun basmati riiskookosõli, maapähkliõliviievürtsisegu, miso supp, tähtaniis, mustad seesamiseemned, wakame merevetikas, tervislik Matcha tee, sojapasta, mangopüree, galangal, oolong tee, nori lehedkarrilehed, somen nuudlid, extra virgin kookosõli, kahvrilaim lehed, kaffir laimi lehed, palmisuhkurkevadrullid, kikerherne jahu, muskaatpähkel ja muskaatõiskülmpressitud kookosõli, dashi pulber, stevia, marinaad, pruun riis, basmati riisgoji marjad, kookosvesitom kha retsept, tempura jahu, krevetipasta, shirataki nuudlid, tapiokk, külmpressitud oliiviõli, ploomikaste, selitatud või ehk ghee, mandlijahu, maisijahu, riisijahuretseptid, looduskosmeetika, argaaniaõli, bio, tervislikud toidud ja palju muud mida kinkida mehele või naisele kellele meeldib süüa teha!


Elitec